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怎么做山药炒莴笋莴笋的做法大全

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来源: 作者: 2019-06-09 04:13:22

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怎么做山药炒莴笋好吃,如何做,下面就来看看它的详细做法介绍。

山药炒莴笋

食材明细

山药1根

莴笋1根

葱蒜 适量

水 适量

食用油 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法

1. 准备材料,莴笋买的时候给去皮剥好了!山药也要皮削好。

2. 将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色

3. 起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下

4. 加入沥过水的山药片同炒

5. 调入适量盐,加少量水关上锅盖煮两分钟

6. 最后调入少量鸡精即可!

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